Nella mia veste di chef vegano, mi sono frequentemente trovato nell’occasione di condividere la mia esperienza e le competenze maturate nelle diverse cucine in cui ho operato.
I miei corsi, sebbene principalmente rivolti a professionisti del settore, si caratterizzano per un livello avanzato. Tuttavia, non limito la mia offerta a un pubblico specifico; al contrario, nel corso degli anni ho ampliato la mia portata e mi rivolgo anche a chiunque desideri approfondire la cucina vegana, acquisendo nuove abilità e competenze, che siano essi appassionati o semplici interessati.
Ecco una lista di miei corsi
Cucina vegana Romana – Cuciniamo Tre piatti
Pasta Choux Vegana e Senza Glutine
Se hai bisogno di un corso specifico non esitare a contattarmi.